Kala Jamun Recipe in Hindi | काला जामुन

Kala Jamun Recipe in Hindi | काला जामुन


काला जामुन (Kala Jamun) काफी हद तक गुलाब जामुन से मिलती झूलती भारतीय डेसर्ट रेसिपी (Indian Dessert Recipe) है, लेकिन रंग और बनावट में अलग है. काले जामुन का रंग काला होता है जबकि गुलाब जामुन का ब्राउन. मुख्य रूप से इस काले जामुन को ताज़े पनीर, खोया या मावा, मैदे और कुछ सामग्री से बनाया जाता है. बनाने में यह बहोत ही आसान होता है साथ ही साथ कुछ ही मिनटों में बन भी जाता है.

काला जामुन बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:


100 ग्राम ताज़ा पनीर (घर का बना) (Fresh Paneer).
200 ग्राम खोया (Khoya or Mava).
50 ग्राम मैदा (All Purpose Flour).
2 कप चीनी (Sugar).

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